Lehce OBMAZANÝ s OVOCEM od 3.500 Kč Patrový (3) NAHATÝ 3.500 Kč NAHÁČ dvě patra od 2000 Kč Dvoupatrový NAHÁČ 2200 Kč NAHÁČ dvě patra od 2000 Kč SVATBA – dort, raut, od 4.500 Kč Rautový STOJAN – DEZERTY od 35 Kč/ks Svatební HRANATÝ s kyticí od 3.000 Kč
Ihned potíráme dort pomocí stěrky po bocích a následně na vrchu korpusu tak, aby broskve z čokolády vykukovaly. Boky dortu dozdobíme plátky mandlí. Do ještě nezatuhlé čokolády klademe po obvodu korpusu, kde jsme si nechali místo, čokoládová srdíčka. Narozeninový dort s čokoládou a ovocem necháme v chladnu ztuhnout.
Mražené ovoce ohřejeme s cukrem na teplotu varu a smícháme s dortovým želé dle návodu na pytlíku.Nedávejte cukru moc, je lepší nakyslá chuť, ostatní vrstvy jsou dost čokoládové. Necháme trochu zchladnout (cca 2 min). Dortový korpus rozdělíme na dvě patra. Položíme obě půlky na talíř s pečícím papírem řeznou
Trubičky nalepíme na stěny dortu - na krému drží hezky. Na plochy dortu mezi trubičky poklademe ovoce dle chuti. Obě patra dortu svážeme mašlí či provázkem, aby hezky držela. Dle návodu na obalu si připravíme čiré želé a ještě teplým želé ( ne horkým !) ovoce opatrně v tenké vrstvě poléváme.
Proto doporučujeme připravit si s dětmi třeba i lahodné míša řezy, které vykrajovátkem na perníčky vykrájíte do oblíbených tvarů, čímž vám vzniknou malé roztomilé dorty, ze kterých budou děti šílet. Palačinkový dort s nutelou a ovocem. Dalším skvělým a snadným tipem na velmi efektivní dezert je dort z palačinek.
Jak ozdobit dort pro děti. Každé dítě má svého hrdinu nebo nějakou postavičku, která se mu líbí nebo kterou obdivuje. Proto jsou nejčastějším tématem dětských dortů náměty z pohádek a oblíbených filmů. K vytvoření takového dortu si můžeme v cukrárně vybrat danou postavičku a zakomponovat ji do zpracování.
ZDOBENÍ ovocem a želé. Vychladlý korpus vyjměte z formy a rozkrojte vodorovně na poloviny. Přidržujte ho shora dlaní a zároveň korpusem otáčejte a prořezávejte ho paletovým nožem. Spodní plát položte na podložku s pečicím papírem. Potřete ho krémem (2–3 lžíce si nechte na boky) a přiklopte horním plátem.
Na pohled je vidět krásná struktura korpusu (piškotu) a krému. U těchto dortů se dají kombinovat všechny námi nabízené korpusy (piškoty) a krémy. Nahé dorty se dělají několikapatrové, a proto jsou často svatebním dortem. Dort nahatý = nahý nebo naháč. FOTOGALERIE - Nahé dorty. FOTOGALERIE - Klasické dorty. FOTOGALERIE
5QV2RO.
dort pro děti s ovocem